Die Termine für das Jahr 2022 sind nun auch fertig... es werden wahrscheinlich noch ein paar dazu kommen, also ab und zu mal reinschauen!

 

Die genauen Einzelheiten zu den jeweiligen Termine stelle ich zeitnah rein. Gerne könnt ihr mich kontaktieren für Mädelskochevents, Kochen mit Freunden, Kräuterführungen, Geburtstagsfeiern uvm.

 

Natürlich stehe ich euch auch weiterhin für die Gesundheitsberatung zur Verfügung.

Ich wünsche euch viel Freude mit meinen Kursen.

Veranstaltungen 2022

26. Februar  -  8.00 bis 15.00 Uhr

Brot backen alltagstauglich - 

"schnell", vollwertig und lecker

 

Wir backen verschieden Brote und Brötchen, Müslistangen, Fladenbrot und eine Bisquittorte. Ich zeige euch das Teig kneten, erkläre die Beschaffenheit des Teiges. Wir lernen Brötchen schleifen, Brot zu formen und zu dekorieren. Es geht um Begriffe wie Brühstück, Quellstück und noch vieles mehr. Wir starten mit einem gemeinsame vollwertigem Frühstück, bei dem wir die Rezepte besprechen. Nach diesem Kurs seid ihr mit den Grundlagen des Brot und Brötchenbackens vertraut.

 

Natürlich werden alle Köstlichkeiten probiert und jeder bekommt ein paar Proben mit nach Hause.

 

Teilnahmegebühr: 120 €/p.P.

26. März  /  10.00 bis 15.00 Uhr

Ach du dickes Ei -

Osterbäckerei

 

Wir backen vollwertig, das heißt mit frisch gemahlenem Mehl und fabrikzuckerfrei! Wir werden nicht nur tolle Backwaren herstellen, sondern auch kleine Leckereien.

Wir backen u.a. einen Hefezopf, Minitartes und Möhrenbrötchen.

Zum Schlemmen bereiten wir österliche Energiebällchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu.

Wir backen Kuchen im Glas, da habt ihr gleich ein Mitbringsel zum Osterfest. 

Habt ihr Interesse an diesem schönen Kurs?

Dann meldet euch rechtzeitig an!

 

Teilnahmegebühr: 105 €/p.P.


23. April   -  10.00 bis 15.00 Uhr

Burger - Buns, Patties and Dips

 

Teilnahmegebühr: 105 €/p.P.

7. Mai  -  10.00 bis 14.00 Uhr

Kräuterwanderung mit Genuss

 

Teilnahmegebühr: 45 €/p.P.


21. Mai  -  11 Uhr

So schmeckt der Frühling

in Schloss Wiligrad

 

Teilnahmegebühr: 6 €/p.P.


25. Juni  -  10.00 bis 15.00 Uhr

Blütenzauber -

Blüten in Getränken und Speisen

 

Teilnahmegebühr: 65 €/p.P.

20. August  -  10.00 bis 15.00 Uhr

Kräuter von der Wiese - 

Saucen, Dips und Gebäck für die Grillsaison

 

Teilnahmegebühr: 65 €/p.P.



10. September  -  10.00 bis 15.00 Uhr 

Wilde Beeren

und andere Früchtchen

 

Teilnahmegebühr: 60 €/p.P.

22. Oktober  -  10.00 bis 15.00 Uhr

Kräuter- und Duftpflanzen

in Salzen, Essig und Tinkturen

 

Teilnahmegebühr: 55 €/p.P.


12. November  -  8.00 bis 15.00 Uhr

Brot backen - alltagstauglich

 

Teilnahmegebühr: 120 €/p.P.

26. November  -  10.00 bis 15.00 Uhr

In der Weihnachtsbäckerei

 

Teilnahmegebühr: 120 €/p.P.


Termine für private oder geschäftliche Veranstaltungen bitte rechtzeitig anfragen!

 

Bitte unbedingt vorher anmelden!

kontakt@zum-trollhof.de