Veranstaltungen 2023

Gerne könnt ihr mich kontaktieren für Mädelskochevents, Kochen mit Freunden, Kräuterführungen, Geburtstagsfeiern uvm.

Ich wünsche euch viel Freude mit meinen Kursen.

Veranstaltungen 2023

21.01.2023 - 8.00 bis 15.00 Uhr

Brot backen alltagstauglich -

"schnell", vollwertig und lecker

Wir backen verschieden Brote und Brötchen, Müslistangen, Fladenbrot und eine Bisquittorte. Ich zeige euch das Teig kneten, erkläre die Beschaffenheit des Teiges. Wir lernen Brötchen schleifen, Brot zu formen und zu dekorieren. Es geht um Begriffe wie Brühstück, Quellstück und noch vieles mehr. Wir starten mit einem gemeinsame vollwertigem Frühstück, bei dem wir die Rezepte besprechen. Nach diesem Kurs seid ihr mit den Grundlagen des Brot und Brötchenbackens vertraut.

Natürlich werden alle Köstlichkeiten probiert und jeder bekommt ein paar Proben mit nach Hause.

Teilnahmegebühr: 140 €/p.P.

Anmeldung

25. März / 10.00 bis 15.00 Uhr

Ach du dickes Ei -

Osterbäckerei

Wir backen vollwertig, das heißt mit frisch gemahlenem Mehl und fabrikzuckerfrei! Wir werden nicht nur tolle Backwaren herstellen, sondern auch kleine Leckereien.

Wir backen u.a. einen Hefezopf, Minitartes und Möhrenbrötchen.

Zum Schlemmen bereiten wir österliche Energiebällchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen zu.

Wir backen Kuchen im Glas, da habt ihr gleich ein Mitbringsel zum Osterfest.

Habt ihr Interesse an diesem schönen Kurs?

Dann meldet euch rechtzeitig an!

Teilnahmegebühr: 105 €/p.P.

Anmeldung